فروش شکلات تختهای ۳ کیلویی، شکلات تخته ای یکی از محبوبترین و متنوعترین انواع شکلات است که در طعمها، ترکیبات و کیفیتهای مختلفی تولید میشود.
فروش شکلات تخته ای
فروش شکلات تخته ای ۳ کیلویی که ۴ قالب در کارتن وزن یک کارتن ۱۲ کیلویی را تشکیل می دهد به صورت مستقیم از کارخانه محل تولید انجام می شود، که در ادامه مطلب، به بررسی ابعاد مختلف انواع شکلات تخته ای می پردازیم:
انواع شکلات تختهای
- شکلات تلخ (Dark Chocolate): این نوع شکلات دارای درصد بالایی از پودرکاکائو است (معمولاً بالای ۷۰٪) و طعم تلخ و قوی دارد. شکلات تلخ معمولاً حاوی آنتی اکسیدانهای بیشتری نسبت به انواع دیگر است.
- شکلات شیری (Milk Chocolate): این نوع شکلات دارای طعم شیرین و ملایم است و از ترکیب پودر کاکائو، شیر و شکر تولید میشود.
- شکلات سفید (White Chocolate): این نوع شکلات فاقد پودر کاکائو است و از ترکیب کره کاکائو البته ( روغن جانشین کره کاکائو ) شیر و شکر ساخته میشود. طعم محصول شیرین و خامهای است.
- شکلات ترکیبی: انواع مختلفی از شکلاتهای تختهای وجود دارند که با افزودن مواد مختلفی مانند آجیل، میوههای خشک، کارامل، نعناع و اسانس ها تهیه میشوند.
عوامل موثر بر کیفیت شکلات تختهای
درصد کاکائو: هرچه درصد کاکائو بیشتر باشد، طعم شکلات تلختر و غلیظتر خواهد بود. نوع کاکائو: نوع پودر کاکائو استفاده شده در تولید شکلات، بر طعم و عطر آن در نهایت کیفیت تاثیر میگذارد.
روش تولید:فرآیند تولید شکلات، از جمله نحوه روست و آسیاب کردن دانههای کاکائو، بر کیفیت نهایی محصول تاثیر میگذارد. *
مواد افزودنی: نوع و کیفیت مواد افزودنی مانند آجیل، میوههای خشک و اسانس ها بر طعم و کیفیت شکلات تاثیر میگذارد.
اگر برای تولید محصول خود به دنبال طعم تلخ و غنی هستید، شکلات تلخ را انتخاب کنید، و اگر طعم شیرینتر و ملایمتر را ترجیح میدهید، شکلات شیری یا سفید را امتحان کنید. به یاد داشته باشید که مصرف شکلات با برند و تولید کننده معتبر در کیفیت محصول شما بسیار تاثیر گذار است.